Batter Sy110 Sindy®
Huevo saborizado para apanar
Batter Sy110 para Apanados, es un producto natural integrado a base de huevo en polvo, sal y especias, desarrollado para sustituir el batido de huevo fresco y sus ingredientes.
Tabla de comparativa con huevo cáscara
1 Kg. Batter Sy110 para apanados equivale a: 220 Huevos frescos.
Ventajas de uso de Batter Sy110
Evita la contaminación bacteriológica (Salmonella, Coli, etc.) La manipulación de huevo fresco contamina los líquidos provocando intoxicaciones en algunos casos.
Practicidad en el uso Industrial.
Agiliza los procedimientos de trabajo, llevándolos a un estándar de producción lineal.
Maximiza los tiempos y costos de producción. Usando Batter Sy110 usted lograra un producto siempre parejo en sabor, textura y calidad; gracias a su formulación integrada, evitando pérdidas de tiempo innecesarias, errores de pesada, etc.. Por otro lado su modo de uso agiliza la producción considerablemente.
Dosis de uso recomendada
1 Kilo cada 10 litros de agua
Presentación
1 Kg. y 5 Kg.
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