Syma 30 Sindy®
Aditivo para hamburguesas, medallones y formitas de carne
Syma30 es un aditivo integral desarrollado específicamente para la fabricación de formas de carne picada tipo hamburguesas, medallones y formitas de carne vacuna, pollo, cerdo, pescado, cordero, etc. Su formula balanceada permite lograr un producto de excelente sabor, color y textura adaptado al la mecanización automática.
Ventajas de uso
Practicidad en el uso Industrial. Evita errores en pesadas, logrando un producto siempre parejo y seguro. Maximiza los costos de mano de obra y reduce la cantidad de proveedores. Gracias a su formulación optimiza al máximo el rendimiento, mejorando las características organolépticas del producto final.
Dosis de uso recomendada
30%. + de 30% a 60% de Agua según lo requiera la maquinaria
Presentación
1 Kg., 5 Kg., 30 Kg.
Visita nuestra sección de Preguntas Frecuentes