Composy F Sindy®
Complemento total para productos carnicos frescos SIN SABOR
Composy F es un aditivo pensado específicamente para la fabricación de embutidos, medallones y fiambres frescos tales como chorizos, salchicas, hamburguesas y patitas de pollo, brindándoles color, liga mayor durabilidad y los aroma que destacan a este tipo de productos.No contiene especias ni saborizantes, permitiéndole elegir las diferentes opciones de sabor, que destacan a su producto.
Ventajas de uso
Es el responsable de la maduración de la carne.
Mejora el color, el aroma y el sabor.
Ayuda al conservacion optima evitando la oxidación de las grasas.
Conserva el producto manteniendo su natural frescura.
Dosis de uso recomendada
5%
Presentación
1 Kg., 5 Kg., 25 Kg.
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