Composy F Sindy^®

Complemento total para productos carnicos frescos SIN SABOR

Composy F es un aditivo pensado específicamente para la fabricación de embutidos, medallones y fiambres frescos tales como chorizos, salchicas, hamburguesas y patitas de pollo, brindándoles color, liga mayor durabilidad y los aroma que destacan a este tipo de productos.No contiene especias ni saborizantes, permitiéndole elegir las diferentes opciones de sabor, que destacan a su producto.

Ventajas de uso

Es el responsable de la maduración de la carne.

Mejora el color, el aroma y el sabor.

Ayuda al conservacion optima evitando la oxidación de las grasas.

Conserva el producto manteniendo su natural frescura.

Dosis de uso recomendada

5%

Presentación

1 Kg., 5 Kg., 25 Kg.